Nuôi trồng thủy sản đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế, giúp cải thiện thu nhập cho người dân và doanh nghiệp. Tuy nhiên, sự phát triển nhanh chóng của ngành này cũng đặt ra nhiều thách thức về môi trường. Việc quản lý hiệu quả các nguồn thải từ hoạt động nuôi trồng là cần thiết để bảo vệ môi trường và duy trì sự bền vững của ngành.
1. Hiện trạng ô nhiễm môi trường trong nuôi trồng thủy sản
Trong quá trình nuôi trồng thủy sản, các hoạt động thường dẫn đến ô nhiễm môi trường thông qua bùn thải và nước thải chứa nhiều chất hữu cơ và hóa chất độc hại. Bùn thải chứa thức ăn dư thừa, bị phân hủy thành NH3, H2S và các chất độc hại khác, ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng nước và đất xung quanh. Đặc biệt, nước thải nuôi tôm chứa các thành phần có nhu cầu oxy hóa học (COD) và nhu cầu oxy sinh hóa (BOD) cao, cùng với nồng độ nito, photpho và amoniac, cần được xử lý triệt để trước khi xả ra môi trường.
2. Ảnh hưởng đến môi trường như thế nào?
Các chất thải giàu nito và photpho là nguyên nhân chính gây hiện tượng phú dưỡng, dẫn đến sự phát triển mạnh mẽ của tảo độc trong nước, ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của thủy sản. Ô nhiễm chất thải không chỉ gây suy thoái đất mà còn dẫn đến sự phát triển của các dịch bệnh khó kiểm soát trong thủy sản, như bệnh mềm vỏ ở tôm, ảnh hưởng xấu đến hiệu quả kinh tế của ngành.
3. Giải pháp bảo vệ môi trường nuôi trồng thủy sản
a. Các nhóm vi khuẩn chủ yếu có trong chế phẩm sinh học
Một trong những giải pháp hiệu quả và bền vững là áp dụng công nghệ vi sinh để xử lý ô nhiễm môi trường. Các chế phẩm vi sinh chứa các chủng vi khuẩn có lợi, như Bacillus và Nitrosomonas, có khả năng phân hủy chất hữu cơ và chất độc hại, cải thiện chất lượng nước và đất.
b. Vai trò và cơ chế tác động
- Tiết ra hợp chất ức chế chống lại vi khuẩn gây bệnh: Nhiều dòng vi khuẩn có khả năng kìm hãm được các mầm bệnh trong nước thải thủy sản. Chúng có thể tiết vào môi trường xung quanh chúng những chất có tính sát khuẩn hoặc kìm khuẩn đối với quần thể vi sinh khác, gián tiếp cạnh tranh dinh dưỡng và năng lượng có sẵn trong môi trường
- Cải thiện chất lượng nước ao nuồi:
- Tác động lên vật nuôi:
Biotech Việt Nam cung cấp các chế phẩm vi sinh tiên tiến, được thiết kế đặc biệt cho ao nuôi thủy sản, giúp phân hủy nhanh chóng chất hữu cơ dư thừa, loại bỏ các khí độc như NH3, H2S, NO2, và hỗ trợ tạo màu nước ao nuôi. Sản phẩm không chỉ giúp duy trì môi trường nuôi trồng sạch và an toàn mà còn giảm chi phí sử dụng thuốc kháng sinh và hóa chất, tăng tỷ lệ sống và năng suất của thủy sản.
Việc kết hợp giữa giám sát chặt chẽ, nâng cao ý thức cộng đồng và sử dụng chế phẩm vi sinh là giải pháp toàn diện để bảo vệ môi trường trong nuôi trồng thủy sản. Giải pháp này không chỉ góp phần duy trì sự bền vững của ngành mà còn bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường.